Салат с лангустинами и кунжутом


Салат с лангустинами и кунжутом

Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры 3 штуки
Лангустины 300 г
Салат зеленый 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Кунжутные семечки 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Перец красный сушеный ½ штуки
Лимоны ½ штуки
Масло оливковое 2 столовые ложки

Время приготовления: 20 минут

1.  Порезать овощи крупно, салат порвать на куски.
2.  Для лангустин: Довести до кипения сильно соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона ( сок предварительно выжать в воду).
3.  Добавить лангустины. После кипения варить 5 минут.
4.  Очистить лангустины от панциря.
5.  Смешать овощи и креветки.
6.  Посыпать кунжутными семечками и заправить Pesti .